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什麽是計劃?這五種(zhǒng)供應鏈計(jì)劃你都知道嗎?航空貨運

2024-9-5

  當小明看看首页在(zài)談論計劃(huá)時,會發現供應鏈(liàn)中(zhōng)有許多計劃,比如生產、采購和發貨都有各自(zì)的計劃(huá),所以不能把計劃混為一談(tán)。如果根據時間跨度和管理層級,又可以分為戰略(luè)層戰術層和執行層。

  計劃是供應(yīng)鏈的核(hé)心,不管你(nǐ)想(xiǎng)做什麽,都要謀定而後動(dòng),想清楚了再去做事,否則可能會徒勞無功。

  今天就和大家重點來討論一下,供應鏈(liàn)中的各種計劃以(yǐ)及它們之間的關係。

  一、戰略計劃

  這是戰略(luè)性的、最高水平的規劃。在(zài)供應鏈中,我(wǒ)們要決策在哪些地區開設工廠或配送中心。

  比(bǐ)如(rú)一家汽車製(zhì)造商,想要在中(zhōng)國投資建立一個(gè)新工廠,他應該如何(hé)選址?企業要考慮當地的稅收優惠條件、勞動力資源、基礎配(pèi)套(tào)設施、物流運輸網絡(luò)、上遊零部件供應商位置等等,這些都(dōu)是進行決策的輸入。

  在戰略計劃層麵(miàn),小明看看首页不會討論很多細節(jiē),數據顆粒度較(jiào)大,重新審核計劃的周期最長,比如每年來回顧一下,所以戰略計劃是長期的規劃,時(shí)間跨度可(kě)以長達(dá)數年。

  小明看看首页開設一個新工廠,總是以長期可持續(xù)運營為目標,所以一些公司會製定五年計劃,這是公司的頂(dǐng)層(céng)設(shè)計與規劃。

  二、銷售(shòu)和運營計劃

  有了頂層設計以(yǐ)後,小明看看首页要把戰略落地,所以需要一個銜接(jiē)戰略層和底層執行(háng)的中間層,銷售運營計劃(Sales and Operation Planning,簡稱S&OP)就此誕生,它也被叫做產銷協(xié)同。

  銷售負責把公司(sī)的(de)產品賣出去,如(rú)何保證(zhèng)客戶能收到產品?這就是運營要做的事情。有訂單卻無法交付,或是(shì)有(yǒu)產品卻賣不出(chū)去(qù),都不能讓(ràng)公司可以(yǐ)長期經營(yíng)下去,所以要平衡好銷售和運營。

  這項計劃(huá)有多(duō)重要?蘋果公司(sī)現任CEO 蒂姆·庫克之前的(de)職位是公司的首席運營(yíng)官,在此之前,他負責整(zhěng)個公司的銷售和運營。

  銷售和運營(yíng)計劃範圍一般(bān)是一至兩年,時間如(rú)果過長,一旦市場環境發生變化,公(gōng)司就很難調整。疫情發生後(hòu),線下實體店鋪銷售受到很大(dà)的衝擊,許多商家改(gǎi)為線上銷售,小明看看首页要(yào)及時靈(líng)活地調整。

  時間範圍過短,會對運營帶來許多壓力,有些(xiē)原材料采(cǎi)購周期本身就很長,比如現在(zài)非常短缺的(de)芯片,采購周期已經長達20周以上,接近於是半年時間,再加上運輸、製(zhì)造和配送,整個(gè)交付(fù)周期非常漫(màn)長(zhǎng),所以S&OP計劃(huá)需要較長Planning Horizon。

  由於計劃周期相(xiàng)對較短,小明看看首页要每個月或是每季度來(lái)回顧(gù)銷售運營計劃,在會議上討(tǎo)論的商業數據顆(kē)粒(lì)度略微小一些,比如關注到產品族Product Family的(de)層麵,像是某一個係列的車型。

  在會議上會討論銷售什麽(me)車型,以及如何來保障供應。對於供應鏈,小明看看首页會關注產能、庫存、人力資源和關鍵原(yuán)材料。

  產能分(fèn)析也是把相同工作站和產線的全部能力匯(huì)總在一(yī)起,然後進行分析。庫存包括原材料、在製品和產品。

  人力資源是直接人工,也就是生(shēng)產(chǎn)線的一線員工。關鍵(jiàn)原材料是那些供應很不穩(wěn)定(dìng)的原料,比如汽車芯片(piàn)。

  銷售和運營是研究特(tè)定的產(chǎn)品家族能賣(mài)出多(duō)少錢,以及小明看看首页(men)需要多少資源,才能來滿足這些需求。在(zài)這個層麵上,小明看看首页依然不關注於細節,但已(yǐ)經開始研究運營所需要(yào)的(de)各項資源。

  三、主計(jì)劃/主生產計劃

  接下來小明看看首页要進一步地落實計劃,這個階段就是主計劃或叫主生產計劃。小明看看首页開始(shǐ)接近於詳(xiáng)細(xì)的計劃,在產品家族中的具(jù)體產(chǎn)品,比如生產什麽車型的汽車,是(shì)乞丐版還是旗艦版。

  計劃範圍也縮短至6到12個月(yuè),需要在每個周期或是每個月(yuè)來回顧計劃。在主計劃層(céng)麵,小明看看首页研究在什麽時候,生產哪些產品(pǐn)以(yǐ)滿足訂(dìng)單需求(qiú),每次計劃的時間跨度也(yě)是以周(zhōu)或月為單位,有些行業(yè)甚至會細化到天。

  主計劃(huá)要平衡需求與供應,區別在於計劃越做越細了。小明看看首页會分析每一條生產線,或是加工中心的能力,把所有的需求匯總起來,與產線能力(lì)進行對比,這是以星期(qī)或月為時間跨度的。

  主計劃(huá)定好後,就會輸出訂貨計劃(huá),告訴小明看看首页(men)需要購買哪些原(yuán)材料。

  四(sì)、訂貨計劃

  訂(dìng)貨計劃(huá)或是采購計劃需(xū)要引入物(wù)料清單(Bill of Material,簡稱BOM)的概念,它列出了組成一件商品所(suǒ)有的原料、零部件和(hé)包裝材料。

  一輛汽車上大大小小的物料種(zhǒng)類超過兩萬個,大到發動機,小到螺絲,都是組裝汽車必(bì)不可少的材料。很少有企業能夠生產所有的物料,比如汽(qì)車製造廠可以衝壓車身、噴漆和組裝,但是絕大多數零部件都依(yī)靠外部供應(yīng)商提供。

  我(wǒ)們需要給供應商下采購訂單,這樣才能在需要物料的時候,得到所需的零件。小明看看首页同樣需要(yào)製定計劃,顆粒度與主生產(chǎn)計劃是一致的,都是關注在具體原料或是組件上。

  計劃時間跨度可以在半年至一(yī)年,這取決於行(háng)業和(hé)公司的情況(kuàng)。在疫情期間,許多原(yuán)料都在(zài)漲價(jià)了,獲取原料變得更加困難,國(guó)際海上運輸時間也延長(zhǎng)了,造成了更(gèng)長的(de)交貨期。

  訂貨計劃(huá)的周期也(yě)要相應地增加。盡管(guǎn)如此,小明看看首页審核計劃的頻率沒有變化,一般是每周(zhōu),甚至是每天(tiān)要回顧一次。

  不管我(wǒ)們是否訂貨,都是要定期審核全部(bù)的采購清單,確保不會遺漏任何一個物品,否(fǒu)則就可能無法交付合格商品。

  五(wǔ)、生產計劃

  這是關於每天要生產(chǎn)產品的詳細計劃,是最(zuì)底層的生產(chǎn)運營活動,時間跨(kuà)度最長是一個月。有些工廠會(huì)先製定一個月的生產計劃,然(rán)後(hòu)靈活地調整每天的計劃,確保在(zài)月(yuè)底時,能夠完(wán)成計劃中的所有數量。

  工廠會每天跟(gēn)蹤產出情況,對比計劃與實際結果,分析差(chà)異原因,如果產(chǎn)量沒有達標,就必須在隔天補上。我(wǒ)們需要(yào)關注每台設備和每位操作員工,這些因素決定了每天(tiān)的實際產出。

  至此,小明看看首页(men)可以把這五(wǔ)個計劃匯總起來。比如,在最頂層的(de)戰(zhàn)略計劃中,車企製定了未來每年生產(chǎn)30萬台車的計劃,但在這個層麵不會討(tǎo)論具體的車(chē)型,隻有(yǒu)一個總數。在銷售和運營計劃裏,將會(huì)細分(fèn)完成銷售的時間。

  隨(suí)著計劃越做越細,在主計劃(huá)裏會決定(dìng)每一款車型(xíng)的生產數量,比如在第一季度裏做3萬台SUV。

  為了實現這個目標,小明看看首页需要采購多少原料,訂(dìng)貨計劃也就做出來(lái)了。最(zuì)後要落實具體的生產活動(dòng)控製,比如每周生產多少台SUV,這是詳細的生產任務。

  這五份計劃有著(zhe)不同的規劃時間範圍和審核計(jì)劃的間隔周(zhōu)期,有些(xiē)是非常高層次的,有些是極其詳細的,它們共同組(zǔ)成了供應鏈(liàn)計劃。

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