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一、庫區布局
庫區布局屬於倉庫管理的前期規劃範圍。
做好庫區布局一方麵能夠提升倉庫的空間利用率;另一(yī)方麵也(yě)能夠(gòu)科學合理的規劃出入庫作業,降低倉儲作業成(chéng)本(běn)。對於很多物流行業的經理級別的人來說,他們(men)的經驗與能力體現在長(zhǎng)期的負責項(xiàng)目(mù)的運作上(shàng)。對於倉儲方麵(miàn)的前期規劃,以及很多設計方麵的工作缺乏相應(yīng)的能力。
1.按貨物布局
(1)同類貨物存放
根據物品特(tè)性分區分類儲存,將特(tè)性相近的物(wù)品集中存放。
(2)大體積、大重量貨物存放原則
將單位(wèi)體積大、單位質量大的物品存放在貨架底層,並且(qiě)靠近出庫區(qū)和通道。
(3)依據周轉率進行貨物存放分配
將周轉率高的(de)物品存(cún)放在進(jìn)出(chū)庫裝卸搬運最便(biàn)捷的位置。
(4)根據供(gòng)應商進(jìn)行貨物存放分配
將同(tóng)一供應商或者同(tóng)一客(kè)戶的物品集中存放(fàng),以便於進行分揀配貨作業。

2.倉儲庫區的布局形式(shì)
(1)空間布局
空間布局是指(zhǐ)庫存物品(pǐn)在倉庫立體空間上布局,其(qí)目的在於充分有(yǒu)效地利用倉庫空間。空間布局的主要形式(shì)有:就(jiù)地堆碼、上貨架存放、加上平台(tái)、空中(zhōng)懸掛等。
空(kōng)間布局的優(yōu)勢在於:便於充分利用倉庫空間,提(tí)高庫容利用率,擴大存儲能力;物品在貨架裏互補擠壓,有利於保證物品本身和其包裝完整無損;貨架(jià)各層中的物品,可隨時自由存取,便於做到先進(jìn)先出;物品(pǐn)存入貨架(jià),可防潮、防塵,某(mǒu)些(xiē)專用貨架還能起到防(fáng)損傷、防盜、防破壞的作用。
(2)平麵布局
平麵布置是指對貨區內的貨垛、通道、垛間距、收發貨區等進行合理的規(guī)劃,並正確處理(lǐ)它們的相對位置。目前倉庫主流的平麵布(bù)局形式以垂直式布局為主。
垂直式規劃是指(zhǐ)貨垛或貨架的排列與倉庫的側牆互相垂直或平行,具體包括橫列式布局、縱列式布局和縱橫式布局。
(a)橫列(liè)式布局:是(shì)指(zhǐ)貨垛或貨架的長度(dù)方向與倉庫的側牆互相垂直。
這種布局的主(zhǔ)要優點是:主通道(dào)長且寬,副通(tōng)道短,整齊美觀,便於存取(qǔ)查點,如果用於庫房布局,還有利於通風和采光。
(b)縱列式布置(zhì):是指貨垛或貨架的長度方向與倉庫側牆平行。
這種(zhǒng)布局的(de)優(yōu)點主要是可以根(gēn)據庫存物品(pǐn)在庫時間(jiān)的不同(tóng)和進出頻繁(fán)程度安排貨(huò)位:在庫時間短、進出頻繁的物品(pǐn)放置在主通道兩側;在庫時間長、進庫不頻繁的物品放置在裏側。
(c)橫縱橫式布局:是指在同一保管場所(suǒ)內,橫列式布局和縱列式布局兼而有之,可以綜合利用兩種布局的優點。
合理的進行庫區布局,有利於規範庫內的作業(yè)流程,提升倉庫整體的倉庫作(zuò)業效率,同時也是構建現代化倉庫的重要先期工作之一。
二、貨位編排
貨位編號也稱方位製度,是指對倉儲企業劃分的貨區、庫房、貨棚、貨位按地點、位置順序編號的管理方法。
1.貨(huò)位編號的方法
貨位(wèi)編號的方法,應按倉庫不(bú)同條件和需要,靈活運用平麵(miàn)、垂直或立體的縱橫(héng)方向序列,以各(gè)種簡明符(fú)號與數碼(mǎ)和文字結合,編(biān)製貨區倉位(wèi)號別。可整個倉庫統(tǒng)一(yī)順(shùn)序編號,也可分別不(bú)同庫(kù)房、貨棚、貨場各自編號。
為了掌握貨位的情況,除標示貨位編號外,可製(zhì)作活動卡標明貨位的使用和空閑情(qíng)況的平麵圖,懸(xuán)掛在倉庫明顯處或保管員辦公地點,以便能迅速辦理商(shāng)品出入庫。通過貨位編號,可以提(tí)高倉(cāng)庫收發(fā)貨效率,減少串號(hào)和收發(fā)貨差錯現象,便於倉(cāng)儲商品的統計和檢查監督,促進帳(zhàng)貨(huò)相符。
建(jiàn)議的編號模式如圖所(suǒ)示,按照庫區-巷道號-貨架號(hào)-層數-庫位號的順序進行編排
2.貨位編號的(de)要求
貨位的編號就好比(bǐ)商品(pǐn)在倉庫中的住址(zhǐ),必須符合“標誌明顯易找,編排循規有序”的原則。具(jù)體編號(hào)時,須符合以下要求:
(1)標(biāo)誌設置要適宜。貨位編號(hào)的標(biāo)誌設置,要因地製宜,采用適當的方法(fǎ),選擇適當的地方。如無貨架(jià)的庫房內,走道、支道、段位的標誌,一般(bān)都刷置在水泥或木板地坪上;有貨架庫房內,貨位標(biāo)誌一般設置在貨架上等。
(2)標誌製作要規範。貨位編號的標誌如果隨心所(suǒ)欲(yù)、五花八門,很容易造成(chéng)單據串庫、商品錯收、錯發等事故。統一使用阿(ā)拉伯字碼製作標誌,就可以避免以上弊病。為了將庫房以及走道、支道、段位等加以區別,可在字碼大小、顏色上進(jìn)行區分(fèn),也可在字碼外加上(shàng)括號、圓圈等符號加以區(qū)分。
(3)編號順序要一致。整個倉庫範圍內(nèi)的(de)庫房、貨場內的走道、支道、段(duàn)位(wèi)的編號,一般都以進門的方向(xiàng)左單右(yòu)雙或(huò)自左向右順(shùn)序編號的規則進行。
(4)段位間隔(gé)要恰當。段(duàn)位間隔的寬窄(zhǎi),應取決於貨種及批量的大小。
同時應注意的是,走道、支道不宜經常變更位置,變更編號,因為這樣不僅會打亂原來的貨位編號,而且會(huì)使保管員不能迅速收發貨。
3.貨位編號的應用
(1)當商品入庫後,應將商(shāng)品所在貨位的(de)編號及時登記在賬冊上或輸(shū)入電腦。貨位輸入的準確與否(fǒu),直接決定(dìng)了出貨的準確性,應認真仔細操作,避免差(chà)錯。
(2)當商品所在的貨位變動時,該商品賬冊(cè)上的(de)貨位編號也(yě)應作相(xiàng)應的調整。
(3)為提高貨位利用率,一般同一貨位可以存(cún)放不(bú)同規格的商品,但必須配(pèi)備區別(bié)明顯的標識(shí),以免造成差(chà)錯。
三、動線優化
貨架的編排模式會和動線息息相關,所以在設置庫位的時候一定要考慮到揀貨的動線問題。本文簡單的介紹下傳統的動線模(mó)式和目(mù)前比較主流的動線模式。
傳統的動線模式是將貨(huò)架根據棋盤法去進行編號,在揀貨員在揀貨(huò)的時候經過同一條巷道所能接觸到的sku隻有10個,並(bìng)且如果要回(huí)揀已經經(jīng)過的sku的時候重複的路徑就(jiù)會比較長,因此會比較影(yǐng)響效率。
通過(guò)2S流水法(fǎ)進行貨架編(biān)號,小明看看首页可以發現在同一條巷道裏揀貨員可以(yǐ)接觸(chù)到20個sku,並(bìng)且建議可(kě)以sku擺放的時候,同(tóng)一巷道相對的兩個sku可以擺放搭配售賣或者有套(tào)餐的sku,這樣也可以大大提高揀(jiǎn)貨的效率。
四(sì)、SKU優化
不少企業(yè)認為精簡(jiǎn)SKU等於降低規模,果真如此嗎?其實不然。
不管從二八原則還是ABC分(fèn)析(xī)法(fǎ)小明看看首页都能看到(dào):目前很多電商的倉儲客單量並不大,而(ér)商品的存放麵積卻永遠不夠,倉儲成本居高不下。與之同時存在的是,線(xiàn)上經營(yíng)的SKU已經很多,消費者還是反映買不到(dào)商品或缺貨率居高不下。
當商品的(de)周轉天數(shù)能30天周轉(zhuǎn)一次(cì),動銷率在85%-到90%之間,那(nà)麽小明看看首页(men)的供應鏈一定是健康的。反之商(shāng)品存放的成本會越(yuè)來越高,倉儲麵積需求會越來越大。
那麽精簡SKU需要注意(yì)些什麽呢?
1、產品策略的前置規劃(huá)一定比後置砍刀來得經(jīng)濟實惠
小明看看首页很多電商開業(yè)前,由於缺乏SKU結構計劃,隻能是根據采購資源,將所有的品類商品逐一塞進商城/渠道店鋪,然後根據銷售情況進行SKU商(shāng)品計(jì)劃的調整。典型的(de)先蓋樓,後繪圖。結(jié)果往往是商品無法適銷對(duì)路,無法精準滿(mǎn)足目標客戶(hù)的需求。
因此上線前正確製定SKU計劃的流程是:電商需要先對商圈環境進行分析判斷,根據自己所擅長零售業態(tài)的市場定位(wèi)、顧(gù)客的需求情況(kuàng),判斷未來的銷售預期,然(rán)後根據運營過程情況,計劃未來電商的發展狀(zhuàng)態,然後訂出每一個品類SKU數量的基數。
2、爆款也可能拖累SKU
雖(suī)然電商在上線前(qián)已經製定了詳細的SKU計劃,但是隨著電(diàn)商在(zài)運營擴大,對商圈環境的不斷了解以及目(mù)標顧(gù)客群體的逐步明確,SKU計劃還應隨著商圈環境和商城/渠道店鋪定位(wèi)的變化(huà)而有所調整。
為了(le)保證(zhèng)商品結構SKU數量的(de)科學性和準確性,增(zēng)加店鋪對顧客和市場的適應性和靈活性,電商可以按周期(qī)進行SKU調整,一般一個季度一次。
比如:服裝類目因為季節的變換,有的SKU本(běn)季爆款,來季還可賣,那麽就(jiù)不要低價傾銷(xiāo),保(bǎo)留其SKU位置(zhì),但要調整到偏遠位置去。而那些滯銷(xiāo)和平銷SKU就可大膽傾銷,即使傾銷餘有尾數,也必須砍去,不留SKU位置。其實SKU位置是有(yǒu)價值的,占用倉儲麵積是小事,致(zhì)命的是容易誤導(dǎo)管理決策,並嚴重耗(hào)用管理、排位、盤存成本。
3、維持SKU平衡需控製和(hé)清理滯銷品(pǐn)
小明看看首页(men)首先要製定判斷滯銷商品(pǐn)的方法,當商(shāng)品在商城/渠道店鋪的(de)銷(xiāo)售業(yè)績呈現什麽(me)情況的時候即可被認定為(wéi)滯銷商品,例如有些電商將超過兩個月無銷量的商品(pǐn)視為滯銷商品。
然後,分析商品滯銷的原因,根據滯銷商品的問題采取應對措施。比如在店(diàn)鋪的日常營運管理過程(chéng)中,每天運營負責人召開的晨會中要涉及滯銷商品(pǐn)跟(gēn)蹤,這需要IT部門每日提交以渠道(比如(rú):淘寶,拚多多,京東等)為單位的滯銷商品清單(dān)。由運營負責人根據清單(dān)督促各個(gè)渠道(dào)店長采取措(cuò)施盡快處理滯(zhì)銷商品。同時采購部門也會得到同樣的滯銷商(shāng)品清單(dān),與供應商召開會(huì)議商討如何解決滯銷商品問題。
所有這些工作的目(mù)的是通過退貨或促銷等手段,盡量減少由於商品滯銷而(ér)對電商可能帶來的損失。其中,運營與(yǔ)采購部門同時努力,是滯銷商品得以有效控製和清理的關鍵。
當然,在滯銷商品的清理過程中,如果確認滯銷原因是因為商品本身問題,那麽引進新品替代滯銷商品是(shì)必須要進行的工作,否則此分類中的SKU數量就會減少。雖然這並不是(shì)很(hěn)嚴格的一進一出原則,但維持整個(gè)SKU數量平衡對(duì)電商來說非常重要。
4、動銷率(lǜ)+周轉率兩考核維度(dù)結合也(yě)是(shì)砍SKU的重要方(fāng)法
關於動銷率和周轉率的定義,我(wǒ)們先看一組公式:
商品周轉率=月度售出商品的成(chéng)本/月度平均(jun1)庫(kù)存總(zǒng)值×100%
周轉天數=360×周轉率
商(shāng)品周轉次數=360/周轉天數
商品動銷(xiāo)率=動銷品種數/倉庫(kù)總品種數×100%
商品周轉率越高,商品給公司帶來的(de)利潤就越高。商品的動(dòng)銷率越高,滯銷產品就越少。一(yī)個關注商品價值變化,一個關注存放價值變化。
例如某SKU的利潤是100元,一年周轉12次,其帶來的年利潤是1200元;一年周(zhōu)轉4次,那麽該商品的年利(lì)潤就隻有400元。所以周(zhōu)轉率是指具體某SKU商品的價值高(gāo)低。周轉率是對SKU進行“點”的管控。
而動銷率是關注整個商品品類,甚至是整個倉儲品(pǐn)類動態(tài)。屬於“麵”的管(guǎn)控。銷動(不是(shì)指移動)的品種數越多,表示品類的管理和策劃越成功,倉儲利用價值越高。
所以小明看看首页調整店(diàn)鋪/倉儲SKU結構可以看品(pǐn)類動銷率,調(diào)整單個SKU的毛利率就要看周轉(zhuǎn)率。當整個倉儲動銷率低時,意味著小明看看首页到了(le)該砍SKU的時候了。當確定砍SKU後,就要分析每個(gè)SKU的(de)周轉率了。
周轉率低的SKU,小明看看首页就要分析其周轉低的因素。究竟是賣相不好,還是不適合(hé)在網上銷(xiāo)售,還是過季原因,或者圖片拍得不好(hǎo),編輯文(wén)字不給力……不經分析,單看數字,會掩蓋很多選品、設計、運營問題。
另外,通過動銷率層麵來砍SKU請注意:
當動銷SKU<當前庫存SKU+淘汰的品項數:說明動銷商品被淘汰,而不動銷商品沒有被淘汰。
當動銷SKU>當前庫存SKU+淘汰(tài)的品項數:說明該種類商品應該淘汰。
當動銷SKU=當前庫存SKU+淘汰的(de)品項數:說明該分類商品不但不可以淘汰商品,還需要引進商品品項數。
電商把錢變(biàn)成庫(kù)存很容易,庫存變成錢卻很難。關鍵點其實就在於:真正有實力的產品規劃,就是用有限(xiàn)的SKU,去實現盡量(liàng)多的銷售。而沒(méi)信心的表現,往(wǎng)往(wǎng)是把產品布得滿滿當當,不知道哪(nǎ)個好賣,就怕漏下的思維。
次晨達& 當日達電話:13810556551 & 010-51261103 53657116
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