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長期以來(lái),庫存作為生產和消費保障的重要手段受(shòu)到推崇。但國外的統(tǒng)計資料表(biǎo)明,如果使(shǐ)存貨保值,必須以近20%的速度增加(jiā)其價值。存貨在消耗企(qǐ)業可觀的儲(chǔ)存費用的同時,往(wǎng)往隨著時間的變(biàn)化,其價值也不(bú)斷貶值,進而形成(chéng)不良資產,可見,庫存已經成為製(zhì)約企業發展的障礙之一,庫存改革已經勢在必行。

庫存及零庫存的(de)理(lǐ)論認識
所謂庫存,從客觀上(shàng)講是企業(yè)用於今後銷售或使用的儲(chǔ)備物料,包括原材料、半成品、成品等不同形態。按照管理學(xué)的定(dìng)義,庫存是(shì)“具有經濟價值的任何物品的停滯和儲(chǔ)藏”,其主要作用在於能有效地緩解供(gòng)需矛(máo)盾,使生產盡可能均(jun1)勻。庫存是(shì)影響國(guó)民經濟運行與發展的重要因素。實踐證明,庫存合理,將會促進(jìn)經濟高效率運轉(zhuǎn), 反之(zhī),庫存不合理,如庫存過於分散、庫存物資積壓等,則會阻滯經濟快速發展。
零庫存的涵義及其對企業的作(zuò)用 零庫存是一(yī)種特殊(shū)的庫存概念,零庫存並不是等於不要儲備和沒有儲備。所謂的零庫存,是指物料(包括原材料、半(bàn)成(chéng)品(pǐn)和產成品等)在采購、生產、銷售、配送(sòng)等一個或(huò)幾個經營環節中,不以倉庫存儲的形式存在,而均是處於(yú)周(zhōu)轉的狀(zhuàng)態(tài)。它並不是指以倉(cāng)庫儲存形式的(de)某種或某些(xiē)物品(pǐn)的儲存(cún)數量真正(zhèng)為零,而是通過實施特定的庫存控製策略,實現庫存(cún)量的最小化(huà)。零庫存的提出可(kě)以解(jiě)決庫存管理中的部分浪費現象,企業通過實現零(líng)庫(kù)存管理(lǐ),降低庫存管理成本,減少庫存占用資金,免去倉庫存貨的一係列問題,如倉(cāng)庫建設、管理費(fèi)用、存貨維護、保管、裝卸、搬運等費用(yòng)、存貨占用流動資金及(jí)庫存物的老化、損失、變質等問題。庫存管理是企業管理係統四大流中(zhōng)的物流部分,庫存管(guǎn)理對物料進、存(cún)、出進行(háng)台帳管理,也就是(shì)管(guǎn)理各物料供(gòng)應和需求的關係,既要達到供需間的平衡,又(yòu)要盡量壓低物(wù)料的庫存量,因為它會占用(積壓)企業寶貴的流動資金。企(qǐ)業通過(guò)實現零庫存管理,優化應收(shōu)和應付賬款,加快資金周轉。零庫存策略縮短了原輔材(cái)料的供應時(shí)間,並減少(shǎo)了重大事故的發生,所以零庫存管理可以縮短產品生產周期,規避(bì)市場變化和產品(pǐn)升級換代而產生的降價、滯銷的風險等(děng)。
國外企業零庫存管理的發展(zhǎn)
零庫存管理在國外的發展現狀 零庫存管理作為(wéi)產生於日本的先進管理方式,在日本企(qǐ)業中有著廣泛的應用。
截止(zhǐ)1989年,零庫存管理方式在日本製造業已經被廣泛采用。談(tán)到零庫存管理在日本的成功應用(yòng),日本豐(fēng)田汽車公司無可爭議地成為了零庫存管理最大的受益者(zhě),也是最好的證明。
隨著零庫存管理(lǐ)在日本豐田汽車公司(sī)的成功實施,越來(lái)越多的日本企業加入到了實(shí)行零庫存管(guǎn)理的行列中。
經過幾十年的發(fā)展,零庫存管理在日本已經擁有了供、產、銷的集團化作業團隊,形成了(le)以零庫存管理為核心的供應鏈體係。而美國的企業從上世紀80年代開始逐步了解並認識了零庫存管理理論。
現在,零庫存管理管理已從最初的一種減(jiǎn)少庫存水平的方法,發展成為內涵豐(fēng)富,包括特定知識、技術、方法(fǎ)的管理(lǐ)哲學。
企業零庫存管理在我國的情況
雖然零庫存在美國、日本(běn)和歐洲等許多國家裏已經被普(pǔ)遍推廣,但它充滿(mǎn)了誘惑也充滿了風險,零庫存能否真正(zhèng)實現取決於各方麵(miàn)的具(jù)體條件和情況,包括供應(yīng)商、技術、產品、客戶(hù)和企業自身決策層的支持。
因此,建議企業做好以下工作:
(1)轉變員工觀念,樹立全員對減少庫存的認識。企業在推(tuī)行零庫存管理前,應對(duì)全體員工(gōng)廣泛宣傳教育(yù),對於不同專業的員工進行針對(duì)性宣傳。做到人人了解推行零庫存管理的(de)意(yì)義,形成推行零庫存(cún)管理的良好氛圍。
(2)合理選擇供應商,與供應商建立合作夥伴關係。由(yóu)於零(líng)庫存要求供應商在需要的時間提供高質量的原(yuán)材料,因此對於原料庫存、供應商的距離遠近及運輸方式(shì)的選擇是關鍵因素。同時注重與供應商建立長期的合(hé)作夥伴關係,分享信息,共同(tóng)協作解決問題,保(bǎo)證對(duì)訂貨(huò)的及時供應。
(3)建立由銷(xiāo)售定(dìng)生產的觀念。銷售部門要(yào)致力於拓展銷售市(shì)場,並保(bǎo)證銷售渠道的穩定,而生產部門要有(yǒu)靈活的應變能力和以彈性的生產方式全力配合銷售部門的工作,使企業能較均衡地(dì)進行生產,這對(duì)減少存貨(huò)是有利的。
(4)嚴格獎(jiǎng)懲製(zhì)度。在(zài)零庫存(cún)管理係統中,企業生產經(jīng)營各環節、各生產工序的(de)相互依存(cún)性空前(qián)增強。企業內部整條作業環(huán)節中的任何(hé)一個(gè)環節出現差錯,都會使整條作業鏈出現紊亂甚至(zhì)癱瘓。因而應嚴格獎懲製度,來(lái)保障生產經(jīng)營活動順序順利進行。
企業零庫存管理的實現途徑和方法 “零(líng)庫存”管理的含義是以倉庫儲(chǔ)存形式(shì)的某些種物品數量為“零”,即不保存經常性庫存,它是在物資有充分社會儲備保(bǎo)證的前提(tí)下,所采取的一種特殊供給方式。目前企業實行(háng)“零(líng)庫存”管理,其具體的實現方式有(yǒu):
無庫存儲備
無庫存儲備事實上是仍然保有儲備,但不采用庫存形(xíng)式,以此達(dá)到零庫存。有些國家將不易損失的(de)鋁這種戰備物資做為隔音牆、路障等儲備起來,以備萬一(yī),在倉庫(kù)中不再保有庫存就是一(yī)例。
委托營業倉庫存儲和保管貨物 營業(yè)倉庫(kù)是一種專業化、社(shè)會化(huà)程度比較高的倉庫。委托這樣的倉庫或物流組織儲存貨物,從現象上看,就是把所有權(quán)屬(shǔ)於用戶的(de)貨物存放在專業化程(chéng)度比較(jiào)高的倉庫中,由後者代理用戶保管和發送(sòng)貨物,用戶則(zé)按照一定的標準(zhǔn)向受托方支付服務費。采用這種方式存放(fàng)和(hé)儲備貨物,在一(yī)般情況下,用戶(hù)自己不必再過多(duō)地儲備物資(zī),甚至不必再單獨設立倉庫從事貨物的維(wéi)護、保(bǎo)管等活動,在一定(dìng)範圍內便可以實現零庫存和進行(háng)無庫存式生產。
協作(zuò)分包方式
主要是製造企業的(de)一種產業結構(gòu)形式,這種形式可以以若幹企業的柔性生產準(zhǔn)時供應,使主企業的供應庫存為零(líng),同時主(zhǔ)企業的集中銷(xiāo)售庫(kù)存使若(ruò)幹分包勞務及銷售企業的銷售庫存為零。
采用適時適量(liàng)生產方式 適時適量生產方式,即JIT(Just In Time)生產方式,即“在(zài)需要的時候(hòu)。按需要的量生產所需的產品(pǐn)”。這是在日本豐田公(gōng)司生產方式的基(jī)礎上發展起來(lái)的一種(zhǒng)先進的管理模式,它是(shì)一種旨在消除一切無效勞(láo)動,實現企(qǐ)業資(zī)源優化(huà)配(pèi)置,全麵提高(gāo)企業經濟(jì)效益的管理模式。看板(bǎn)方式是IT(Just In Time)生產方式中的一(yī)種簡單(dān)有效的方式,也稱傳票卡製度或卡片製度。采用看板方(fāng)式,要求企業各工序之間或企業之間或生產企業與供(gòng)應者之間采(cǎi)用固定格式的卡(kǎ)片為憑證,由下一環節(jiē)根(gēn)據自己(jǐ)的節奏,逆(nì)生(shēng)產流程方向,向上(shàng)一環(huán)節指(zhǐ)定供應,其主要目的是在同步化供應鏈計劃的協調下,使製造計劃、采購計劃、供應計劃能夠同步進行。在具體操作過程中(zhōng),可以通過增減(jiǎn)看板數量的方式來控製庫存(cún)量。
按訂單生產(chǎn)方(fāng)式(shì) 在拉(lā)動(pull)生產方式下,企業隻有在接到客戶(hù)訂單後才開始生產,企業的一切生產活動都是按訂單來進行采(cǎi)購、製造、配送的,倉庫不(bú)再是傳統意義上的儲存物(wù)資的倉庫,而是物資流通過程中的一個“樞紐(niǔ)”,是物流作業中的一個站點。物是按訂單信息要求(qiú)而流動的,因此從根本上消除(chú)了呆滯物資,從而也就消滅了“庫存”。
實(shí)行(háng)合理配送方式 一般來說,在沒有緩衝存貨情況下,生產和(hé)配送作業對送貨(huò)時間不準更敏感。無論是生產(chǎn)資料,還(hái)是成品,物流配送在一定程(chéng)度上影響其庫(kù)存量。因(yīn)此,通過建立完善的物(wù)流(liú)體係,實行合(hé)理(lǐ)的配送方(fāng)式,企業及時地將按照訂單生(shēng)產出來的物品配送到用戶手中,在此(cǐ)過程中通過物品的(de)在途運輸和流通加工,減少庫存。企業(yè)可以(yǐ)通過采用標準的零庫(kù)存供應運作模(mó)式和合理的配送製度(dù),使物(wù)品在運輸中實現儲存,從而實現(xiàn)零(líng)庫存。
采用“多批次、少批量”的方式向(xiàng)用戶配送貨(huò)物
企業集中各個(gè)用(yòng)戶的需求(qiú),統籌安排、實施整車運輸,增加送貨的次數、降低每個用(yòng)戶、每個批次的送貨量,提高運輸效率。配送企業也可以直(zhí)接將貨物運送到車(chē)間和生產線,從而(ér)使生產企業呈現出零庫存狀態。
采用集中庫存的方法向用戶(hù)配送貨物
通(tōng)過集中庫存的方法向用戶配送貨物,增加庫存是商品和數量,形成規模優勢,降低單位產品成本,同時,在這種有保障的配送服務體係支持下(xià),用戶的庫存也會自然(rán)日趨弱化。
采用(yòng)“即時配(pèi)送”和“準時配送”的方法向(xiàng)用戶配送(sòng)貨物。為了滿足客戶(hù)的特殊要求。在配送(sòng)方式上,企業采(cǎi)用“即時配送”和“準時配送(sòng)”的方法向用戶配送貨物。“即時配送”和“準時配(pèi)送(sòng)”具有(yǒu)供貨(huò)時(shí)間靈活、穩定、供貨彈性係數大等特點,因此作為生產者(zhě)和經營者,采用這種方式,庫存壓力能夠大大(dà)減輕。甚(shèn)至企業(yè)會選擇取消庫存,實現零庫(kù)存。
零庫存是當今時代庫存管理的理想狀態,是綜合管理實力的(de)體現。實現零庫(kù)存需要在采購、生產、物流、銷售(shòu)等經營活動(dòng)中環環相扣,在實(shí)現零庫存的過程中,尚存在著一定的障礙,零庫(kù)存給企(qǐ)業帶(dài)來的風險不可忽(hū)略,其可行性更值得(dé)從正反兩個方麵進行研究。並(bìng)且,任何管理手段和技(jì)術都是(shì)需要成本和代(dài)價的,作為明智的企業,必須做到投入小於產出,因為企業(yè)總是要(yào)有盈利才能夠生存。因此(cǐ),企業在實行零庫存(cún)管理時,應該積極地思考和改良,不能盲目實(shí)踐。
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